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Le Continental

Rue du Pas-de-l'Ours 5
3963 Crans-Montana

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E-mailsandraetpaul@netplus.ch


Menu Fête des Mères Continental

Menu de la Fête des Mères



Les asperges vertes croquantes ....
Billes de balsamique
Tranches de foie gras « O » abricots secs

ou

Tartare de dorade royale & saumon « O » parfums des iles
Gaufre « O » feuilles de nori/ chantilly de betterave

***

 Filet de boeuf mariné « O » vin rouge
Coulis de syrah réduit

ou

Pintade farcie à la truffe
Sauce « poulette » « O » foie gras

Pulp'de fèves/ légumes colorés
Copeaux de pommes de terre à partager !!

***

Dis Maman ....
Raconte-moi .... l'histoire du gros macaron ....
D'accord .... alors il était une fois un macaron qui ....

ou

Tu connais le fraisier ???
hé bien, un comme ça .... t'as jamais vu !!!
une vraie tuerie ....



Prix par personne: CHF 60.00
CHF 35.00 par enfant jusqu'à 12 ans
Sur réservation au tél. 027.481.49.28

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